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贵州生态渔业产值突破60亿元9个地州市各有做法

发布日期:2022-01-14 14:52   来源:未知   阅读:

  记者从贵州省生态渔业发展领导小组办公室获悉,2020年贵州生态渔业产值突破60亿元,达61.09亿元(一产)。全省9个地州市分别根据自身情况、因地制宜为贵州生态渔业产业发展给出不同的经验和做法。

  2018年以来,贵州省委、省政府将生态渔业作为12个农业特色优势产业之一纳入农村产业革命,通过湖库大水面增养殖、稻渔综合种养、冷水鱼健康养殖、绿色设施渔业等举措,全面推动生态渔业发展,走出了一条以绿色发展为导向的高质量发展之路。

  全省9市(州)在推动生态渔业产业发展方面呈现出各具特色的经验和做法,贵阳市创建“黔湖”品牌助推生态渔业发展;遵义市通过“引智入遵”引领生态渔业发展;六盘水市建立协作机制共促生态渔业发展;安顺市发展“设施渔业”助力生态渔业发展;铜仁市强化政府引导助推生态渔业发展;黔南州围绕助农增收推进生态渔业发展;毕节市首创“整市推进”生态渔业发展模式;黔东南州探索“全产业链”生态渔业发展模式;黔西南州创新“渔+”生态渔业融合发展模式。

  目前,“贵阳市黔湖牌”“从江田鱼”“播州乌江鱼”“剑河稻花鱼”等贵州生态鱼系列品牌群星闪耀,已成为“贵水黔鱼”走出大山、走向全国的“硬核”生态名片。

  延伸阅读:“贵阳市黔湖牌”“从江田鱼”“播州乌江鱼”“剑河稻花鱼”等贵州生态鱼系列品牌群星介绍

  “贵阳市黔湖牌”生态鱼系列产品推出以后,受到省内外群众的高度关注和喜爱,已成为全社会认可的安全放心绿色生态产品。

  贵阳市因地制宜,通过稻渔综合种养、湖库生态渔业、池塘工程化循环水生态养殖、池塘高位池生态养殖和圆形流水池生态养殖等方式,积极发展生态渔业。

  在乌当区、开阳县、息烽县等地建设池塘工程化内循环水(业内俗称“跑道养鱼”)养殖基地;在开阳县、息烽县等地打造冷水(亚冷水)鱼苗繁育养殖基地和高位池循环水养殖基地和产业带。

  在各生鲜超市建立有“黔湖牌”生态水产品销售专柜,产品覆盖了湖库鲢鳙鱼、鲟鱼、鲈鱼、叉尾鮰、黄腊丁、稻花鲤鱼、稻田小龙虾等。

  从江田鱼,也称稻花鱼,稻鱼兼作,在同一块稻田里既种稻,又放鱼,还能起到除草、除虫、疏土、增肥等作用。

  每到金秋时节,在贵州省从江县香禾糯稻谷相继成熟时,人们就开始抢抓农时收割稻子、下田抓鱼,稻田里呈现一派“稻花鱼”丰收景象。

  稻花鱼是鱼将科,体侧扁,背部平直。头略平扁,被鳞。眼大。口上位,横裂。无侧线。背、腹鳍均小。背鳍位厂体后部,几乎与臀鳍相对。

  播州区境内水域辽阔,水资源丰富,水系发达,水质良好,水体流速快,温度低,适宜大口鲶和长吻鮠的生长繁殖。

  播州乌江鱼(大口鲶):体长,后部侧扁,头宽扁;颌有绒状齿,须4对,口角须超过鳃孔;背、臀鳍不与尾鳍相连,胸鳍具硬刺,尾鳍圆形。肉色呈浅鲜红色、肉质紧实、细腻、鲜嫩,无肌间刺。

  播州乌江鱼(长吻鮠):体呈纺锤形,头较小,吻尖而长,体表光滑无鳞,背部呈灰黑色,腹部呈灰白色,体侧无黑色斑点,有脂鳍。鱼肉呈粉红色,肉质紧实、细腻、鲜嫩、无细刺。

  播州乌江鱼脂肪含量低、蛋白质含量高,具有鱼腥味少,肉质紧实、细腻鲜嫩、少刺的品质特征。

  剑河历来有养殖稻花鲤的习惯,稻花鲤也是当地苗侗群众逢年过节馈赠的佳品,腌鱼、鱼干和酸汤鱼更是家家户户长年餐桌上必不可缺的一道美味佳肴。“剑河稻花鲤”还获得国家地理标志保护产品。

  稻花鲤是剑河生态渔业的一种养殖方式,通过在稻田里放养鲤鱼,鱼的活动能起到松土、增肥和抑制水稻病虫害的作用,从而促进稻田生态系统的良性循环,让粮食增产增收,实现一水两用,一田双收。

  同时也促进当地粮食增产、农田增效,实现稻、鱼双收,进一步拓宽群众增收渠道。

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